Vasito De chocolate Y Naranja

Ingredientes:2 Cucharadas de Maicena1 Taza de Azúcar
2 Cucharadas de Cocoa
12 a 15g de chocolatina pequeña
1 Taza de Leche Alquería.

Preparación:Ponemos a calentar la leche. Mezclamos una cucharada de maicena con ½ taza de azúcar y la cocoa. Le ponemos un huevo y mezclamos muy bien. Lo mezclamos con la leche caliente y llevamos a hervor por un minuto. Cuando lo sacamos del fuego le ponemos el chocolate troceado y una taza de crema de leche. Dejamos enfriar. Por otro lado calentamos el jugo de naranja. Mezclamos una cucharada de maicena con ½ taza de azúcar y un huevo. Volcamos esta mezcla sobre el jugo caliente y lo cocinamos hasta que hierva.  Lo sacamos del fuego y le agregamos la otra taza de crema de leche. Ponemos en vasitos una capa de crema de chocolate y una de crema de naranja. Refrigeramos antes de servir.