Ponche de frutas

       Esto es una muestra de como preparar un poche de frutas
       que queda delicioso !! :)

natilla de limon ¡¡ Delicioso!!

     Rapido para preparar y queda super delicioso :)

Galletas de mantequilla

Quedan muy ricas con un sabor agradable
y todo se puede hacer muy facil :)

Como Preparar Un Delicioso Pastel de chocolate

Muy fácil de preparar y económico
Delicioso :)

!!Mousse de mango!! Facil de preparar

           Delicioso espectacular y muy Facil de preparar
             Intentalo:)

Que Rico !! Flan De Caramelo

Muy facil preparar el flan
y delicioso ;)  !!RICO!!
Asi podran disfrutar un delicioso postre y muy agradable

Pollo agridulce

INGREDIENTES:

·        1 cubo de caldo de  pollo.

·        4 perniles de pollo

·        1 ½ tazas de agua

·        2 cucharadas d aceite

·        ¼ de pimentón verde cortado en julianas (tiradas delgadas y largas)

·        1 taza de piña cortada en cubitos pequeños

             PREPARACIÓN:

·        En una sartén sofríe los perniles de pollo en el aceite caliente hasta que se doren

·        Aparte, disuelve el contenido de sobre de caldo de pollo en una olla con el agua. Incorpora los perniles de pollo y revuelve bien. Tapa la preparación y deja a fuego bajo durante 30 minutos.

·        Destapa y agrega la piña y el pimentón. Continua la cocción hasta que espese la salsa.

Suprema de pollo

INGREDIENTES:

·        Una pechuga de pollo

·        Una tajada de jamón

·        Una tajada de queso

·        Una tira de tocineta

·        Sal y pimienta

·        Una taza de pulpa de mango

·        2 cucharadas de azúcar

·        Una copa de vino blanco

·        Una cuchara de mantequilla

PREPARACION:

·        Aplanar bien la pechuga, salpimentarla y rellenar con el queso y el jamón.

·        Luego albardar con la tocineta y dorar en un sartén.

·        Terminar de cocer al horno y reservarla.

·        Preparar la salsa de mango: cocerla la pulpa con la azúcar, la mantequilla y el vino blanco.

·        Servir la pechuga fileteada sobre la salsa acompañarla con verduras calientes.

Canelones rellenos de jamoneta

NGREDIENTES:

·        340 grs de jamoneta o carne de almuerzo

·        10 canelones

·        2 cucharadas de  aceite

·        Una cebolla grande picada en cuadritos

·        4 tomates

·        3 dientes de ajo

·        4 ajies dulces

·        1 taza de pasta de tomate

·        2 tasas de bechamel

·        1 taza de queso parmesano rallado

   PREPARACION:

·        Sofreir en el aceite, el ajo, la cebolla, los ajies, los tomates y la jamoneta o carne de almuerzo triturada, agregar la pasta de tomate y cocinar por 5 minutos.

·        Rellenar los canelones y colocarlos en una reflectaría en mantequilla bañarlos con la salsa sabrante, agregar la bechamel y espolvorear el queso por encima.

·        Hornear tapado con papel de aluminio por 30 minutos y luego destapar hasta que dore.

Ruedas de jamon y queso navideño

INGREDIENTES:

·        225 gms de queso

·        Crema ablandado

 ·1 cda de perejil picado finamente

    ·        24 rodajas de jamón

    ·        ¼ de taza de mayonesa

PREPARACIÓN:

   ·   En una fuente mezclar todos los ingredientes menos el jamón; untar las rodajas de jamón con esta mezcla.

  ·    Enrollarlas cortar cada rodaja en ruedas de 2 cmtros de ancho.

·        Servir en platos individuales con verduras frescas