INGREDIENTES:
· 10 tajadas de pan de molde
· ½ taza de agua
· 2 cucharaditas de leche en polvo
· 2 huevos
· 2 cucharadas de azúcar
· Unas gotas de vainilla al gusto
· Azúcar pulverizada al gusto
· 1 ½ de cucharada de mantequilla
· 4 cucharadas de mermelada de naranja PREPARACION:
· Mesclar bien el agua y la leche en polvo, los huevos, el azúcar y la vainilla.
· Sumergir las tajadas de pan partidas por la mitad hasta que estén bien húmedas, luego llevar al horno precalentado en un molde enmantequillado por 15 minutos, retirar de horno y espolvorear con el azúcar.
· Aparte batir la mantequilla con la mermelada hasta que quede cremosa y untar cada tajada con esta mescla.
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